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第021章 等你到了我这个年纪!你就懂了

“怎么,不合你胃口?”蒲天注意到了霍光的眼神变化,便开口问道:“若是不好吃,说出来便是!”

不好吃?

那倒不至于!

霍光摇了摇头,说道:“不,这个味道很好!”

蒲天点了点头,随后收回目光,让人给自己也切了一块肉,开始面无表情地吃了起来。

等吃完后,一旁的奴婢从兜里掏出一块丝绸般材质的手帕,自觉地上前替他擦了擦嘴。

这家主的日子,过得也太舒服了吧?

“既然味道很好,为什么还用那种目光看我?”蒲天这时候看向霍光,目光中满满冷意。

好像...

刚才霍光那鄙视的眼神,已经触犯了他的威严一样。

然而对此,霍光却是满不在意地说道:“好吃是好吃,但你这不就是烤乳猪么?”

“非要说是周代八珍,我还以为吃到啥好东西了。”

一听此话,蒲天顿时不悦,道:“烤乳猪?这是周八珍,什么烤乳猪!”

烤乳猪,其实汉朝也有。

比如南越王就喜欢用烤炉烧烤乳猪,这也是西汉时期的一大美食。当然,和现代的烤乳猪味道上相比,那就差远了。

至于炮豚?

它跟烤乳猪可不一样。

其中最大的差别,便体现在制作手法上。首先炮豚需要将一头小猪杀死,掏去内脏,以枣填满腹腔,再用芦苇把小猪缠裹起来,涂上一层带草的泥,放在猛火中烧熟。

之后,再将泥巴剥去,用手揉搓掉乳猪表面的皱皮,用稻米粉调至成糊糊状,涂遍全身。

这还不算完。

后面还要用盛满油水的小鼎装乳猪,再用盛满水的大鼎装小鼎。而大鼎中的水,决不能超过小鼎的边沿,不然水会进入其中,影响口感。

最后还要用火熬三天三夜,才能将小猪取出。

如此!

一道美味的炮豚,才能算是制作完成。

要知道,在周代是只有宫廷盛宴时才能享用到这种美食,可不是一般人能吃得起的。

但是现在!

这道美食却被霍光说跟烤乳猪差不多,这让蒲天如何不恼火?

可惜!

霍光却不知蒲天心中所想,只是想当然地说道:“反正我感觉差不多,你也别生气。上次我请你吃的叫花鸡,你不也说是烤鸡吗?”

“你看!”

“我也没生气啊。”

蒲天一听,当即就不乐意了,道:“废话,你那叫花鸡能跟我请你的炮豚相提并论?”

“好好好,你开心就好。”霍光一耸肩,无所谓他说什么。

这番表现,更是让蒲天眼神中平添了一抹怒火。

一旁。

负责切肉的奴婢,也手抖的不行,不敢有任何动作。

见此。

霍光直接跟那奴婢说道:“你切啊,我还没吃饱呢,等下冷了就不好吃了。”

话落,那奴婢依旧没有动作。反而是将目光投向的蒲天,似乎在征求他的同意。

看来。

蒲天作为家主,在这个家中威严很大嘛。

等到他对奴婢轻轻挥了下手,那奴婢才敢继续给霍光切肉。

肉放在盘子里,霍光那是吃的喷香。随后他瞄了眼吃了两口就没吃的蒲天,问道:“你怎么不吃了?”

蒲天则淡淡地说道:“饱了,看着你吃就行!”

看着我吃?

霍光纳闷了,心想这家伙请我来,就是为了看我吃肉?那也不对啊,吃个东西谁会如此小题大做,派那么多人强行请他过来。

想到此处,霍光便直接问道:“我说蒲叔,你请我来,应该不止是为了吃一只烤乳猪吧?”

“这是炮豚!”蒲天再次重申道。

“好好好,炮豚。”霍光无奈,只好问道:“真就只是为了请我吃顿肉?”

“当然真的!”蒲天轻哼道:“我这人最不喜欢欠别人人情,上次你请我吃一次烤鸡,我请你吃更好的炮豚。如此,两清了。”

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